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面粉加叶酸

2023-8-14 15:59| 发布者: mpeditor| 查看: 2030| 评论: 0

摘要: 从今天开始,新西兰面包制作中使用的非有机小麦粉将用叶酸强化,这有助于预防未出生婴儿的神经管缺陷,如脊柱裂。怀卡托大学研究员Sara Mustafa博士说,这是向前迈出的重要一步。 ...


从今天开始,新西兰面包制作中使用的非有机小麦粉将用叶酸强化,这有助于预防未出生婴儿的神经管缺陷,如脊柱裂。怀卡托大学研究员Sara Mustafa博士说,这是向前迈出的重要一步。


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