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從一碗越南河粉說起
一位越南華僑帶我去吃地道的越南河粉。是否地道,端賴湯頭。因為湯才是越南河粉的靈魂。店里很忙,檯面菜單標注湯頭用牛骨慢火燉煮12小時而成。河粉上檯後半信半疑喝了一口,果真清澈醇厚、鮮甜又有層次,那種極致風 ...
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2026-11-9 11:51
讀者的歌聲
蛙蛙其談2557 十年前出版的一本書《走過文革的死蔭幽谷》,紙本或者電子版如今都還在賣。 此書雖用冷筆法所寫,但略顯沉重,至於是否具備記憶、思想和生命的厚度,我自己不能說,也不知道。只能留待讀者來說。 書, ...
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2026-11-4 13:46
29岁出发,57岁归来:英国男子走了28年回家
一条回家的路,他走了28年。1998年11月1日,29岁的英国男子卡尔·布什比从智利蓬塔阿雷纳斯出发,踏上漫长的归家之旅,目的地是英国东约克郡赫尔。他为自己定下规则:不得搭乘交通工具,只能靠自己的力量前进。据新 ...
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2026-11-3 15:05
此路不通也得通(投票難題)
蛙蛙其談25572026年紐西蘭大選,可能是這個國家有史以來最變化莫測的大選。 我們不能直把目光集中在兩大黨都失去大多數選民的支持、小黨會不會成為造王者,以及哪一個聯盟政府執政這些問題上。 因為還有更重要的問題 ...
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2026-10-31 10:38
訪母校嚐學生餐
退休村手記(20)退休村每週都為住客提供動靜皆宜的活動,每月還會安排專車免費接送我們外出,品嚐不同咖啡館或餐廳的美食。十月份又有好介紹!活動經理特別安排我們到奧克蘭南區的馬努考理工學院(Manukau Instit ...
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奇異誌
2026-10-30 08:01
警匪追逐驚險刺激 群羊湧至立建奇功
「以圖說事」紐西蘭警方高速追逐逃犯,險象環生也未成功,最後匪車竟被150隻羊逼停。更離奇的是,這群羊竟然屬於一名警官。廿載以還,我因公於私,在紐西蘭遇上群羊佔據馬路,也多不勝數,其中最震撼的一次,近五千 ...
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2026-10-29 10:39
蜜蜂群集汽車嚇煞途人
「以圖說事」一大群蜜蜂昨天在奧克蘭北岸 Birkenhead 一個停車場,引起了一陣騷動~它們群聚在一輛停著的車上,當時車裡有人正在睡覺。其實,這正是我最想遇上的事情,因為可以把群蜂收歸我有,利己助人,過去我常如 ...
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2026-10-22 12:00
用味蕾環遊世界
蛙蛙其談2556 我很怕坐長途飛機,今年去過吉隆坡,回紐西蘭後就打算今後沒有特別的事情不再遠行。讀者文摘曾經有一個「臥遊寰宇」專欄,裡面的文章讓你足不出戶,就能領略世界各地風土人情。我也用類似的辦法「用味 ...
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紐轉乾坤
2026-10-17 18:16
講究與品味
蛙蛙其談2555 最近這兩年,我都在嘗試過一種「慢生活」。 慢生活不是什麼都不做、過得很悠閑,也不是逃避現實,我更願意把它理解成一種有意識的選擇。世界可以很急速、很亂,但自己不跟著亂。不為世事匆忙,不為浮華 ...
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2026-10-14 11:23
馬失前蹄的黑馬
蛙蛙其談2554國家廣播電台提出了一個「紫色選民」的說法,把藍色的國家黨選民與紅色的工黨選民,統稱為「紫色選民」。藍加紅變成紫,而代表兩大黨支持者的比率,已經減少到只佔全體選民的一半,選票大部分都流向各個 ...
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紐轉乾坤
2026-10-9 07:31
萬里無雲千江月
每年中秋,例挑拙作,抒情寄思。至於今歲所選,是園中棄置窗框,映照明月,其旁牆影斑駁,幽靜深邃中,透着禪意。南宋雲門宗高僧釋雷庵,法號虛中,耗時 17 年編纂了禪宗重要史籍《嘉泰普燈錄》,其中傳世佛偈:千江 ...
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奇異誌
2026-9-24 13:59
奧克蘭的地鐵時刻
蛙蛙其談2551 周末去坐了奧克蘭地鐵。個人的乘搭經驗是「精緻、舒適与方便」。 布朗市長認為不必對這條地鐵大驚小怪,他覺得:「公共交通在一個城市裡,本來就應該是正常生活的一部分。」 對於那些被10年封路、施工 ...
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紐轉乾坤
2026-9-22 11:02
蘇畫家的工作室
蛙蛙其談2550 在吉隆坡的酷暑之中,蘇畫家的畫室似乎吹著一股令人氣朗神清的涼風。不是因為開著空調,而是四壁掛著的幾十幅色彩強烈明艷的畫作,猶如一場久晴之后的快雨,滌盡郁悶塵埃,陣陣清風送爽入人心靈。 蘇畫 ...
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紐轉乾坤
2026-9-17 11:53
紐西蘭「老革命」遇到了新問題
還有幾週就要舉行2026年大選,民調顯示國家黨和工黨即便加上他們各自的聯盟夥伴,可能都無法組成政府。已經有人擔心會在「懸浮政府」也就是沒有政府的情況下,過一個忐忑不安的聖誕節,然後在新年後再進行一次新的大 ...
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紐轉乾坤
2026-9-12 19:20
「聖嬰氣象」促發更多花粉 結膜炎引致紅眼
「以圖說事」枕伴週四開始雙眼不適,翌日兩睛通紅,痕癢浮腫。週六候診兩小時多,確證患上「結膜炎」,又稱「紅眼症」。起因花粉過敏,也關天氣乖變。當醫生仔細診斷是 Conjunctivchs,我立即用手機查找,姑勿論始了 ...
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2026-9-6 16:58
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